Стратегическое управление предприятием индустрии гостеприимства

Описание

Программа отличается тем, что является одной из лидирующих программ в РФ по подготовке управленческих кадров для индустрии гостеприимства. Выпускники программы способны стратегически мыслить и принимать оптимальные управленческие решения в целях повышения эффективности деятельности предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса в современных условиях.

Преимущества программы
Данная программа разработана в соответствии с профессиональными стандартами «Руководитель/управляющий гостиничного комплекса/сети гостиниц» и «Руководитель предприятия питания»

Уникальность программы заключается в ее мультидисциплинарном характере, направленном на развитие управленческих, экономических и IT-компетенций магистрантов, обеспечивающих подготовку квалифицированных специалистов, способных развивать гостиничный и ресторанный бизнес и эффективно управлять предприятиями индустрии гостеприимства

В рамках программы осуществляется партнёрское взаимодействие с российскими и зарубежными университетами, научными организациями, а также реализуется кооперация с профильными организациями и бизнес — структурами

Учебный процесс имеет практико-ориентированный характер; развивает компетенции научно-исследовательской работы, формирует необходимые навыки проектной и организационной деятельности, а также предполагает индивидуальный подход к магистрантам в процессе обучения

Условия поступления

Правила приема

Вступительное испытание-Сервис и индустрия гостеприимства
Форма проведения-компьютерное тестирование с применением дистанционных технологий

Программы вступительных испытаний

Перечень и порядок учета индивидуальных достижений поступающих при приеме на обучение по программам магистратуры в 2025 году

Общежитие предоставляется иногородним студентам, в приоритете — очная форма обучения.
Жилищно-бытовое управление.

Студенты образовательных организаций высшего образования, обучающиеся по основным образовательным программам высшего образования по очной форме обучения, имеют право на отсрочку от призыва на военную службу (статья 24 Федерального закона от 28.03.1998 № 53 «О воинской обязанности и военной службе»).

Места трудоустройства, практик и стажировок

Сеть отелей Cosmos Group
Управляющая компания «UPRO Group»
Ресторан «Метрополь»
ООО «Лосево Парк»;
ООО «Шунгит»;
ООО «Литейный»;
Bronka Restaurant Group и др

Репутация

Санкт-Петербургский государственный экономический университет занимает устойчивые позиции в самых разных рейтингах высших учебных заведений России. В рейтинге Forbes «Лучшие университеты России» за 2024 год СПбГЭУ занял 36 место. В 2024 году СПбГЭУ занял 38 место в Рейтинге лучших вузов России RAEX-100, а также вошел в десятку лучших Предметного рейтинга вузов России RAEX по направлениям подготовки, заняв 8 место по направлению «Экономика и управление». В Рейтинге предпринимательских университетов и бизнес-школ (срез по бизнес-образованию) аналитического центра «Эксперт», анализирующего стартапы, созданные выпускниками российских университетов и заметные на глобальном рынке, университет занял 9-10 место. В Рейтинге лучших вузов России по уровню зарплат выпускников SuperJob, оценивающего уровень зарплат молодых специалистов, окончивших вуз за последние пять лет и занятых в соответствующей области, СПбГЭУ занимает 7 место. Также СПбГЭУ входит в Премьер-лигу Национального агрегированного рейтинга, являющегося агрегатором всех существующих в России публичных признаваемых рейтингов и проводящего оценку более 700 российских образовательных организаций

Университет в рейтингах