Ветеринарно-санитарная экспертиза, безопасность и качество сырья и продуктов биологического происхождения

Описание

Магистратура по направлению подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза» позволяет углубить научную составляющую профессиональной деятельности в области санитарно-гигиенического исследования пищевых продуктов и усовершенствования технологии их производства. Ветеринарно-санитарный эксперт – это высококвалифицированный специалист, осуществляющий контроль качества и безопасности пищевой продукции. Ветеринарно-санитарный эксперт проводит исследования пищевого сырья, а также продуктов питания, выявляет опасную для здоровья продукцию, контролирует безопасность условий производства и его санитарное состояние. Ветеринарно-санитарные эксперты контролируют все этапы производства и реализации пищевой продукции.

Условия поступления

Правила приёма в РУДН на 2025/2026 учебный год.

Вступительное испытание-Конкурс портфолио.

Порядок предоставления места в общежитиях РУДН.

Скидки на обучение.

Приемная комиссия РУДН.

Аграрно-технологический институт.

Места трудоустройства, практик и стажировок

Департамент ветеринарной медицины АТИ РУДН, выпускающий магистров имеет прямые связи с работодателями, практики проводятся на потенциальных рабочих местах, студенты посещают выставки и конференции, на которых осуществляется непосредственное общение с работодателями.

Перечень организаций, в которых выпускник может осуществлять профессиональную деятельность: Государственные управленческие структуры; Станции по борьбе с болезнями животных; Государственные и частные ветеринарные клиники; Научно-производственные объединения и научно-исследовательские институты; Иностранные и отечественные предприятия пищевой промышленности, предприятия по производству кормов для животных, торговые структуры; Агропромышленные холдинги; Таможенные структуры; Аккредитованные и производственные лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы; Рынки, морские и речные порты;Предприятия и лаборатории по производству биопрепаратов.

Репутация

По результатам рейтинга RAEX-100: лучшие вузы России 2024 РУДН занимает 19 место.

РУДН — в числе лучших российских университетов мирового уровня. Университет входит в мировые рейтинги THE, QS и RUR. В категориях «Количество международных студентов» и «Соотношение количества преподавателей к количеству студентов» (student-to-staff ratio) мы — среди лидеров. Рейтинг UI Green Metric оценивает наш кампус как самый «зеленый» в России. РУДН — обладатель максимальных «5 звёзд» международного рейтинга QS Stars, входит в тройку лидеров среди российских вузов по версии рейтинга.

Университет дружбы народов был основан 5 февраля 1960 года решением Правительства СССР. 22 февраля 1961 года Университету было присвоено имя Патриса Лумумбы — одного из символов борьбы народов Африки за независимость. Студенты и ученые могли свободно обучаться и заниматься научными исследованиями вне политического контекста, твердо следуя великим принципам дружбы и взаимной поддержки. 5 февраля 1992 года решением Правительства России Университет переименован в Российский университет дружбы народов.